牛1頭から約3〜5kgほどしかとれない大変貴重な部位、限定入荷!
■商品情報 「ミスジ(みすじ)」とは肩肉の一部で、牛1頭から約3〜5kgほどしかとれない大変貴重な部位です。肉本来の旨みが濃く、繊細なサシがしっとりと入っているため、まるでお口の中でとろけてしまいそうな味わいなのです。 肉質はきわめてキメ細やかなサシが入り、とてもやわらかいながらも赤身の味わいがしっかりとした究極の霜降り肉です。 用途はささっとあぶるだけ、[焼肉]が最適です。 ミスジ焼肉用スライス100gを新鮮な生のままパックし、冷凍便にてお届け致します。 ----------------------------------------------------------- ■原材料:黒毛和牛 ■内容量:100g ■賞味期限:6ヶ月間 ■要冷凍 保存温度−5℃以下 ----------------------------------------------------------- ※処理後に一時的に肉色が変色致しますが、真空パック開封後には元の色を取り戻しますのでご安心下さいませ。
4129屋
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