3週間チルド熟成されたエイジドビーフ
■■■こちらの商品は初回注文のみご注文をお受け致します。■■■ 【2セット購入で送料無料(北海道・沖縄・離島を除く)】 日本と同様に穀物で育ったメキシコ産サーロインを150gにカット後、柔かく美味しく加工しています。 チルド熟成を使用してますので柔かく肉の旨みがあるステーキです。 クオリティーの高い商品で、ランチのステーキやステーキ丼等にピッタリのステーキ肉です。 半解凍後、小分けしての再冷凍が可能で肉質も硬くなりません。 この商品は薄めで早く火が通り易くなっています。 サーロインは性質上、焼きすぎますと肉質がパサパサになる可能性がありますのでご注意ください。 この商品は牛脂注入(インジェクション)や結着肉のステーキではございませんのでメニューへの加工表示の義務はありません。【消費者庁:表示対策課・全国食肉公正取引協議会に確認済みです】
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