豚肩ロース
肉質は赤色できめが細かく、歯切れが良くアミノ酸の量が多いため味が良く、コクがあります。この鹿児島産黒豚はバークシャー種になります。餌は主にサツマイモなどの植物性飼料を使用しています。
ぶっちゃー通販部
ショップの評価:
肉質は赤色できめが細かく、歯切れが良くアミノ酸の量が多いため味が良く、コクがあります。この鹿児島産黒豚はバークシャー種になります。餌は主にサツマイモなどの植物性飼料を使用しています。
ぶっちゃー通販部
ショップの評価: