紅玉りんご 青森 訳あり アップルパイ用りんご リンゴ
[紅玉(こうぎょく)りんごについて] 紅玉はその他リンゴの品種に比べ色鮮やかで酸味の強い品種です。 完熟すると、その他りんごに劣らず糖度が増し、爽やかな香りと相まって、飽きのこないりんごになります。 生食でも十分に美味しいのですが、おもにジャム作りやお菓子作りに重宝されています。 紅玉リンゴは残念ながら「ふじりんご」のように日持ちするリンゴではございません。 常温で保存しているとすぐに食感は柔らかくなり(シャキシャキ感がなくなりボソッとした歯触りになります)、 果皮表面の黒ほしもどんどん増えていきます。冷蔵保存の場合も、長期間新鮮さを保つのは難しい品種でございます。 一日も早く加工していただくか、おすそ分けしていただくことをお勧めいたします。 上記内容をご考慮いただいた上でご注文くださいますようお願いいたします。 ※このページの紅玉は加工用です。さび・黒ほし・色むら・枝傷があり、段ボールにバラ詰めで出荷するため、輸送中の振動により多少の押し傷が発生する場合がありますこと、ご理解・ご了承の上お買い求めください。 品種:紅玉(こうぎょく) 内容量:約3kg 生産地域:青森県 生産年:令和元年
みちのく処わっつど
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