スープ
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もつ鍋専用スープ（味噌味）は九州産の味噌、醤油を使用し、 酒粕を使用する事でまろやかなもつ鍋スープが完成しました。 ホルモンを知り尽くした専門店だから出せる、味わいです。
博多やきとり・もつ鍋 若杉
ショップの評価：
博多もつ鍋用スープ（味噌） １L
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もつ鍋専用スープ（味噌味）は九州産の味噌、醤油を使用し、 酒粕を使用する事でまろやかなもつ鍋スープが完成しました。 ホルモンを知り尽くした専門店だから出せる、味わいです。
博多やきとり・もつ鍋 若杉
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