2008年度産の梅で作った梅干。3年以上じっくり漬けております。

三年梅干 2008年梅使用 500g 無添加


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農悠舎王隠堂の梅干は、無添加・素材で勝負する梅干です。 三年梅干し (2008年度産収穫梅の梅干し)200g 梅の天日干し 梅はじっくり漬けこむと、酸味がまろやかになります。三年じっくり漬けこみました。2008年6月〜7月に収穫した梅を、その年に梅干しにしております。 ●原材料:塩、梅、赤シソ ●品種:南高梅、林州、白加賀 ●産地:奈良県、和歌山県、三重県 ●200gカップ ●賞味期限1年 ●塩分20%

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