新鮮なホタルイカを深層水で仕込んだ
日本海で獲れた新鮮なホタルイカに醤油とみりんを加えて、深層水で仕込んだ塩辛。 ホタルイカの目は食べやすいように手作業で取ってあるので、刺身感覚でそのまま食べられる。 ゆず味は、豊かな香りが口いっぱいに広がる。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
ショップの評価:
日本海で獲れた新鮮なホタルイカに醤油とみりんを加えて、深層水で仕込んだ塩辛。 ホタルイカの目は食べやすいように手作業で取ってあるので、刺身感覚でそのまま食べられる。 ゆず味は、豊かな香りが口いっぱいに広がる。
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