濃厚なコク!桃がたっぷり豚キムチなどの炒め物に最適!
韓国伝統の製法に日本最高級の白菜と京都のだし文化を取り入れた9種類の「ほし山の白菜キムチ」。 豚キムチに最高!甘辛白菜キムチは新鮮なアミの塩辛で奥深い風味とコクと桃のとろける甘さを加えた濃厚な薬念(ヤンニョム)を使っています。さらに、辛品種の唐辛子をたっぷり使う事で生まれる辛味は豚肉の旨さをグッと引き立ててくれます。糖度・身の厚さ、共に最上級ランクの国産白菜を使う事で多少火を加えても歯ごたえを失いません。是非一度「甘辛白菜キムチ」を使って豚キムチを作ってみてください。居酒屋さんなどで食べるより美味しい豚キムチが作れると思います。
京都キムチ専門店 キムチのほし山
ショップの評価: