当店一番人気のキムチ!とりあえずあっさり!
韓国伝統の製法に日本最高級の白菜と京都のだし文化を取り入れた9種類の「ほし山の白菜キムチ」。 ほし山の看板キムチです。一番人気のキムチの味をお試しくださいませ。1984年に、お客さまの「独特のクセがなくてコクのあるキムチを食べたい」というご要望に応え、独特なクセが出てしまう「アミの塩辛」を使わずに「昆布だし」を加えました。当時には画期的なアイデアで、白菜の持つほのかな甘み、後引く辛さ、昆布だしのコクが日本人の口にピッタリです。
京都キムチ専門店 キムチのほし山
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