国産の赤紫蘇を食塩と梅酢で漬け込みました!
梅の本場紀州 梅の名門「長生き屋商店」 「もみしそ」 国産の赤紫蘇を食塩と梅酢で漬け込みました。 主に梅干しを漬ける時に使用しますが らっきょや白菜漬けに使用使用しても 美味しく頂けます。 昔からしそは、アレルギーを 制御すると言われてきました。
長生き屋88
ショップの評価:
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時期はずれでも
雨が長くなり梅を干している時間が長くなりました。 ちょうど漬けごろになっていましたが、 近所のスーパーでは時期はずれで売ってませんでした。 もしかしたらネットでは、と思って行き着きました。 大変、助かりました。有難う御座います。
8月19日 22:13 4.75