こだわりの方へ こだわりの生産者からの贈り物。 ★ 商品特徴 米麹と麦麹を熟成したものに山菜をふんだんに使用した信州伝統のもろみ醤油漬けです。 醤油の原料“もろみ”に野菜・山菜を漬け込んだ『山菜もろみ』。 昔なつかしい田舎の味。ほんのり甘い山菜もろみです。
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