高菜発祥の本場、瀬高産たかな漬はお料理にも良く合います!
高菜発祥の本場、福岡県・瀬高産の高菜(瀬高で取れた菜っ葉なので高菜と言われています)の漬物です。 大きな葉の部分はごはんを巻いて高菜寿司やおむすびにしたり、細かく刻んでごはんにまぜたり、油と相性が良いので炒め物にしたりしても美味しくいただけます。 世界最優秀ソムリエ・田崎真也氏が瀬高たかな漬アドバイザーです。
讃岐うまいもん処 大森屋
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高菜古漬け風味
瀬高の高菜古漬け250g入りはネットで九州内で購入し、試食したが大森屋の高菜漬けは懐かしい味が時て満足でした。追加注文してしまいました。味は少し塩分が強めでしたが油で炒めたり、茶漬けに最高でした。
1月25日 9:21 0