奇跡の生ハム・スペイン生ハム・イベリコ豚生ハム
黒豚の最高峰イベリコ豚のすべてがここにある!!ご存じですか? 世界最高峰とゆわれる生ハム!! ご存じないかたは覚えておいてください!『最高峰の技術・飼育・肉質』を取り揃えた豚肉。 奇跡の生ハム 『イベリコ豚生ハム』 ■飼育方法■広大な大自然でストレスなく長期間放牧され、育つことにより最高の肉質を生み出します。 ■熟成期間■ 生まれてからイベリコ生ハムになるまで2から3年かかり最低2年以上熟成されます。 世界的に希少なイベリコ豚。 生ハム -ホルダー付き1本20万円するお店もあります! 100g9000円をこえるお店もあるぐらいです。 食べ方はシンプルです。 生ハムなのでそのままお食べください。 ・そのままでも美味しいです。 ・岩塩を少しかけて食べるとさらに旨みが感じられます。 ・ワイン通にはたまりません。(赤ワイン・白ワイン) ・サラダにもどうぞ。 ・メロンの上にもどうぞ。 【冷凍便:賞味期限:裏面に表記】【内容量(50g)】
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
ショップの評価:
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おいしかったあ
ちょっと奮発して美味しいものを食べようという事で、イベリコ豚に決定! そのまま焼いて塩でシンプルに。はごたえがあって旨味も十分!今回は肩ロースでしたが、次回はロースでとんかつにしたいです。生ハムは噛むとチーズのような旨味がしてとってもなめらか。。大正解でした。
7月7日 20:42 3.75