新食感!プリンとアイスクリームの融合
北海道の人気店 スイーツをお取り寄せ! 北海道産の新鮮な食材にこだわり、乳脂肪分45%の濃厚な生クリームを100%使用したアイス焼きプリン。 パティシエが毎日、1つ1つ丁寧に手づくりしております。 北海道アイス焼きプリンは、焼き上げた、イタリアを代表するドルチェ「カタラーナ」を凍らせ、表面にグラニュー糖と三温糖を混ぜたものをまぶし、表面をキャラメリゼさせていきます。 キャラメリゼでは通常よりも色を濃いめにつけて、濃厚なプリンに負けない苦味をだし、濃厚ながらもさっぱりとした味わいを出しています。 【内容量 350g / サイズ 21cm×8.5cm 約5人前】×2
北海道スウィーツラヴェリテ
ショップの評価:
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いつも美味しいのに・・・
大変美味しく、数か月に一回は頼んでいるこちらの商品ですが 今回は上のキャラメル部分が厚く、2ミリぐらいある感じで硬く べっこう飴のようで、パリパリでは無くバリバリ・ガリガリと 飴を噛んでいるようでした。 ちょっと残念・・・
10月11日 10:30 4.32