丹波の高級小豆を1週間かけて煮上げた本格派の柔らかな甘納豆
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高級小豆で知られる丹波の小豆は、大粒で皮が軟らかく煮くずれしない大納言小豆です。 ふっくらと輝くように丁寧に煮上げ、しっとりと美しい、柔らか甘納豆に仕上げました。 柔らかな皮が餡と調和し、とろけるような食感が楽しめる甘納豆は、まさに高級和菓子です。 豆本来の旨みを損なわぬ様に時間と手間隙をかけた 小豆の風味が口いっぱいに広がる、当店自慢の甘納豆です。
あわ家惣兵衛
ショップの評価：
畑田納豆（柔らか甘納豆）
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甘納豆
