素材そのものの味わいと自然な甘さの無添加干しいも
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※白い粉の吹き具合は気象条件等により異なります。 現時点ではほとんど粉の吹いていない製品になる見通しです。 (2013年6月末現在) 干しいもは昔ながらの手作業による製法で、干しいも専用の「いずみ」さつま芋を蒸して皮をむき、形状を整え太陽と遠州のからっ風による天日干しにて仕上げ貯蔵します。そして切り替えしを何度も行い万遍なく空気にふれさせる事で、さつま芋のでん粉が糖化され徐々に干しいもならではの白い粉が吹きます。素材をそのまま味わえ、白い粉の吹いたその自然の甘さが一層おいしさを引き立たせます。 さつま芋は食物繊維、ビタミンC等が含まれたヘルシー食品です。干しいもはそのままでも、また固めの物は軽くあぶって頂くとおいしく召し上がれます。 ●内容：150g×5袋 ■メーカー：有限会社喜分食品(静岡県御前崎市)
静岡魚茶-しずおかウォッチャー
ショップの評価：
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初めての干しいも
体に良いヘルシーなおやつを探していて初めて干しいもを購入。他のものを食べた事がないので比較する事は出来ませんが特に固そうな物は混ざってなく食べやすいと思います。
3月16日 12:47 
4.67
