多加水・熟成方法により本物の美味しさを作りあげました。
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自慢の技術を備えた乾麺メーカー最大の工場にて製造し、おいしい麺の代名詞となった豊熟麺シリーズの代表格が「初釜うどん」。「初釜うどんってどこで買えばいいのかしら？」と多くの奥様から質問をいただくリピーターが多い商品の一つです。 1.一貫生産 原料選定から製造まで一貫生産。 限定された米穀店でのみ販売されている安心商品です。 2.手打ち製法の再現 おいしい麺の重要工程「多加水での練りこみ」よ「ねかし」を取り入れた特別製法。 時間をかけ、なめらかなコシの強い麺に仕上げています。また、３種類の異なる太さの麺は、手打ち風な食感を楽しめます。 3.八ヶ岳山麓水系の水 豊かな自然育まれた八ヶ岳山麓水系の水を使用。 甲府盆地の南端、西に南アルプス、東に富士山、そして富士川。恵まれた自然環境に位置する工場で初釜うどんを製造しています。
旭川食糧お米SHOP Yahoo!店
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