お好み焼店定番の焼きそばといえば
■ちょっと太目の麺がよくソースと絡みお好み焼店ならではの焼きそばの麺として以前よりご利用いただいております。 ■太麺 業務用焼そば専用麺 原材料:小麦粉・食塩・かんすい・全卵粉・焼成カルシウム・クチナシ色素・サラダ油 賞味期限:冷蔵で15日間(冷凍保存も可能です) 主な卸先:都内・近県から九州方面のお好み焼店など
やまぶんの麺
ショップの評価:
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極太も良かったが
極太も良かったですが、こちらも・・・ 多少水を多めにフライパンで調理可能。煮すぎたかな思っても、そこは太麺伸びずに腰は残ります。極太も良かったですが、こちらも捨て切れない。
5月3日 22:45 0