米、米加工品、雑穀、粉類その他
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アマランスが健康ブームに乗ってもてはやされていますが、元来は大昔からインカの古代食物とし て用いられていたものです。南米ボリビア産。 この実は擬穀類といわれ穀物でない穀物として分類されています。 たんぱく質や脂質などの他、カルシウムやリン、鉄分などを含み、健康食材として注目されていま す。 お米1カップに大匙1杯ぐらいを混ぜ炊き上げます。 もち米のように粘りがありとても美味しくいただけます。 ＱＡＩ/ＯＣＩＡの農薬、化学肥料不使用栽培の認証品です。 【ご注意】 別送品です。昆布商品とは同梱できません。
自然生活館ふうたろう
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