“とろ〜り♪とかして食べるチーズ!”
ラクレットとは、スイス・フランス系のセミハードチーズです。名前はフランス語で「削りとる」「削ぎ落とす」を意味する「ラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かした表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べることから、この名前がつきました。
神田のちーず屋さん
ショップの評価:
ラクレットとは、スイス・フランス系のセミハードチーズです。名前はフランス語で「削りとる」「削ぎ落とす」を意味する「ラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かした表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べることから、この名前がつきました。
神田のちーず屋さん
ショップの評価: