チーズ、乳製品その他
腐乳とは、豆腐の水分をきり塩漬け発酵中国の代表的な食品のひとつです。 塩分が強いので、酒の肴やご飯・お粥の供として少量を使用します。 そのほか、野菜の炒め物や、肉の煮込み、鍋ものなど、調味料としてもお使いいただけます。
日日商店
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腐乳とは、豆腐の水分をきり塩漬け発酵中国の代表的な食品のひとつです。 塩分が強いので、酒の肴やご飯・お粥の供として少量を使用します。 そのほか、野菜の炒め物や、肉の煮込み、鍋ものなど、調味料としてもお使いいただけます。
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