[ノンコレステロール]α-リノレン酸が豊富に含まれています
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しその実油はしそ科のしその実の種子から圧搾機で搾った食用油です。 必須脂肪酸のα(アルファー)-リノレン酸を約55％と豊富に含んでいます。 α-リノレン酸は、必ず食事から摂取しなければならないN-3系(オメガ3系)の必須脂肪酸で体内では、EPA(エイコサペンタン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)に変わり様々な働きをします。 またα-リノレン酸は熱に弱く酸化しやすい為、ドレッシングやマヨネーズなど生での使用をおすすめします。 ■自然の味そのまんま認定商品 ■内容量：170g ■原材料：しそ科植物の種子(青しそ、赤しそ、黒しそなど) ■賞味期限：1年 ■保存方法：常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫へ ■メーカー：ボーソー油脂株式会社
静岡魚茶-しずおかウォッチャー
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