『二段仕込み』で作り上げた濃厚で、深い味わいと香り!
しょうゆこうじを食塩水の代りに生揚げ(生しょうゆ)で仕込む、いわゆる『二段仕込み』で作り上げた濃厚で、深い味わいと香りのJAS規格・特級「超特選」さいしこみしょうゆです。<br> 原材料は全て国産。天然醸造により、木樽の中でしっかり発酵・熟成させたこだわりの逸品です。
味ノ岬
ショップの評価:
しょうゆこうじを食塩水の代りに生揚げ(生しょうゆ)で仕込む、いわゆる『二段仕込み』で作り上げた濃厚で、深い味わいと香りのJAS規格・特級「超特選」さいしこみしょうゆです。<br> 原材料は全て国産。天然醸造により、木樽の中でしっかり発酵・熟成させたこだわりの逸品です。
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