無農薬の自家製米・麦・大豆で造った合わせ味噌
38 ポイント
無農薬の自家製原料だけを使った素朴な味の合わせ味噌です。この味噌は九州独特の甘い合わせ味噌です。これは甘みを加えているのではなく、醗酵を控えて味噌麹が素材そのものの味を引き立ててくれるのです。探していた味噌は九州のこの合わせ味噌ではないですか。
福岡江久母
ショップの評価：
筑後みそ3Kg(合わせ)
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米みそ
無農薬の自家製原料だけを使った素朴な味の合わせ味噌です。この味噌は九州独特の甘い合わせ味噌です。これは甘みを加えているのではなく、醗酵を控えて味噌麹が素材そのものの味を引き立ててくれるのです。探していた味噌は九州のこの合わせ味噌ではないですか。
福岡江久母
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