無添加、昔ながらの製法の手づくり味噌
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無添加、昔ながらの製法の手づくり味噌 昔からの製造方法で味噌を作っており、地産の米・大豆を使用して、 とってもまろやかでコクがあり優しい味です。 元々は稲作の転作として栽培されるようになった大豆を利用したのがきっかけ。 昔と変わらない製法と作業体系を守り、あきたこまち100％の米麹しか使用せず、 添加物は一切使用しないので地域内外で好評をいただいております
秋田逸品倶楽部
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秋田 手づくり味噌 400g
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