米の甘味が増しています
国産大豆にこだわり、 「遺伝子組み換え大豆」などは一切使用していません。 素材にこだわってじっくりと熟成させたお味噌です。 豆の旨みが十分に引き出されています。 麹を5割増やしていますので、 まろやかな甘口のお味噌に仕上がっています。 sall
気仙沼さん
ショップの評価:
国産大豆にこだわり、 「遺伝子組み換え大豆」などは一切使用していません。 素材にこだわってじっくりと熟成させたお味噌です。 豆の旨みが十分に引き出されています。 麹を5割増やしていますので、 まろやかな甘口のお味噌に仕上がっています。 sall
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