新鮮なフルーツの風味のナパージュ
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ドゥジョー（Dejaut）のジェルブリは、パリの高級メゾンやルレ・デセール（Relais Dessert）チェーンなどで使用されている新しいナパージュです。 ジェルブリの表面は滑らかで光沢のある理想的なゼリー状をしていて、新鮮なフルーツの風味を感じさせます。 また、素早く簡単に溶けるという性質を持ち、40％〜100％に希釈してアントルメやタルト、フルーツなどあらゆる製品にお使いいただけます。 内容量：8kg
食材王国ヴェルジュ
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