口に含んだ後のまろやかな旨味は玄人に定評のある逸品です。
球磨地方(人吉)は寒暖の差が激しく年間百日以上の霧が発生する「霧の里」として知られています。 その寒暖の差と球磨川の清流、さらにその豊かな自然の中で育てられた美味しい米がこの焼酎を生み出しました。 「時のわすれもの」は旧来の本格焼酎(米製常圧焼酎)をさらに長期熟成して造りあげた焼酎です。 その芳香・風味は人吉・球磨の気候風土にして初めて醸造出来るものです。
酒蔵 惠之助
ショップの評価:
球磨地方(人吉)は寒暖の差が激しく年間百日以上の霧が発生する「霧の里」として知られています。 その寒暖の差と球磨川の清流、さらにその豊かな自然の中で育てられた美味しい米がこの焼酎を生み出しました。 「時のわすれもの」は旧来の本格焼酎(米製常圧焼酎)をさらに長期熟成して造りあげた焼酎です。 その芳香・風味は人吉・球磨の気候風土にして初めて醸造出来るものです。
酒蔵 惠之助
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