幻の酒米“渡船”をまるごと味わえる原酒がコレです!
セール 幻の復活米「渡船」が持つフルーティーな香りと濃厚な味わいを生かすため、米を50%以上削り、昔ながらの手作りで醸す吟醸酒に仕立て上げました。 一切の加水やろ過はしておらず、生のまま瓶詰めしたもので、(夏場は一回火入れした生詰となります)渡船のふくよかさ、アルコールのボリューム感、そして澄み渡った吟醸香。すっぴんのお酒を丸ごと味わえます。 原酒といえはアルコールが高く、あまり量は飲めないという印象がありますが、香味がとても綺麗なために重たさは感じません。するすると飲めてしまします。逆に飲みすぎに注意です。 ほどよく冷やして飲むのがオススメです。 産地:茨城県 蔵元:府中誉株式会社 原料:渡船 アルコール度数:16.5度 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.7 容量:720ml
地酒・焼酎の小野酒店
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