辛口日本酒といえば「一ノ蔵」と呼ばれるほど名が知れたお酒
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昭和52年発売のロングセラーです。「無鑑査」とは、当時のお酒には“級別制度”があり、その審査を通さない限り、よいお酒も二級の烙印が押されました(平成4年にお酒の級別制度は廃止されました)。・一の蔵は、そうした級別制度に対抗して、一級酒クラスをあえて審査に出さず、二級酒として発売したのが、この『一の蔵 無鑑査』です。・この酒は、宮城県の銘酒で有名です。なかでも、この無鑑査の本醸造超辛口(日本酒度+10)が人気があります。スッキリとした味わいと、とっても切れのいいお酒です。・・
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