日本酒その他
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セール 米と米麹だけで造った獺祭の吟醸酒粕です。米粒感の残った板状のもので、甘酒ファンにはたまらない旨みのある酒粕で、美味しいですよ。 味噌、酒、みりん、酒粕を同量くらい適当に混ぜて漬床をつくり、肉や魚の切り身を漬けこむ粕漬けのほか、酒粕鍋やみそ汁に入れたり、入浴剤や美肌パックとしても使用できます。 大手メーカーさんの安酒を思いっきり搾った酒粕とは異なる、上質な山田錦を100％使用した、米と米麹のみの旨みたっぷりの酒粕をぜひお試しください！！ 産地:山口県 蔵元:旭酒造 原料:米、米麹 容量:300g
地酒・焼酎の小野酒店
ショップの評価：
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好み
いつもはスーパーなどに売ってある酒粕を購入しますが有名な酒造の酒粕を試しに購入しましたが水分が少なくパサパサしていて個人的には苦手でしたので今度は粕汁したりしてみます。
3月18日 19:48 
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