モンブラン
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まるでマシュマロのような弾力ある新食感のババロアと生地で甘酸っぱいあんずジャムを挟み、たっぷりのクリームでモンブランに仕上げました。 ◇原材料／生地/米粉、人参、菜種油、澱粉(コーン)、甜菜糖、レモン果汁、トレハロース、加工澱粉(タピオカ)、ゲル化剤(ブドウ糖多糖類)、乳化剤(ショ糖エステル・ソルビトール)、天然バニラ、膨張剤(BP*アルミフリー)/クリーム・ババロア他/パーム油、砂糖、菜種油、あんず、トレハロース、乳化剤（ショ糖エステル・ソルビトール）、天然バニラ、ゲル化剤（カラギーナン） ◇容量／高さ約6cm・幅約6.5cm
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