弟子屈町の厳しい風土から芽生えた幻の山菜。行者にんにく
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条件有り 
18 ポイント
「行者にんにく」は、名前の由来通りニラやニンニクに似た強い香りを持ってます。北の山菜の王様ともいわれ、ビタミン・ミネラルなど栄養素が沢山含まれています。 アイヌ民族の人々に口述で効果が伝承されてきた「行者にんにく」は、北海道では「アイヌネギ」とも呼ばれています。非常に貴重な山菜で薬としての効果も研究結果で発表されています。春の遅い弟子屈町で5月の中旬に採った「行者ニンニク」は、冷凍保存し年間数回に分けて「行者にんにく餃子」を作ります。お一人様、行者にんにく餃子は１梱包３ケースまでとさせて頂きます。他のお買上「弟子屈」商品とは別個口になります。ご了承ください。
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