希少な豆です！
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くらかけ豆は青大豆の一品種でその種皮の模様がとても変わっていています。この模様が馬に鞍をかけたような模様に見えることから、鞍掛豆（くらかけ豆）という名前になりました。ひたし豆と同じように塩茹でにして食べるのが一番おいしい食べ方です。くらかけ豆は生産量も少なく、なかなか手に入りにくい商品でくらかけ豆は独特の食感があり、一度食べたらヤミツキになってしまう美味しさです。是非一度お試し下さい。
なまらずら商店
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信州特産 鞍掛(くらかけ)豆 -300g-
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