ラー油
TVで話題になったNHK『おはよう日本 まちかど情報室』にて、ヒョーシン工芸の「アクリル容器 ぬか漬け名人」が取り上げられました。おふくろの味ぬか漬けを手間をかけずに簡単にできる容器として紹介されています。 本来「ぬか漬け」は、発酵に伴う独特の臭いと発酵ぬかの状態保持の難しさから、近年自家製「ぬか漬け」の漬けものを若いご家庭で見かけることが少なくなりました。 本品はこうした問題を新発想の加圧除水ブタで解決、漬け置き時にほとんど臭いが無いため流し台やキッチン上での管理ができ、また適度な除水や空気との遮断効果により発酵ぬかの腐敗もほとんど無く、長いシーズン安定した漬け上がりが可能となりました。 初めての方からベテランの方まで簡単に大変おいしいお漬物が出来上がります。サイズ 約径15高さ20cm・重量0.6kg カラー マンダリン、チョコレート、アイボリー、エメラルド、スカーレット 素材 アクリル 区分 日本製
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