中華業務用も最適 送料無料は無いけど他色々無料あり
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冬筍（とんすん）たけのこ(孟宗竹)の名前の由来は 土から出る前のタケノコで日が当たらないために、 色が白く、歯ごたえが非常に良い。 日本でいえば京都のタケノコのような高級品です。 中国料理では欠かせない食材です。 筍は掘って時間が立つと灰汁が出て、エグ味が出るため、 すぐに水煮にします。たんぱく質やビタミンB1・B2、 ミネラルを含み、食物繊維の豊富な食材です。 中国産の冬筍はかなりの量が毎年日本に輸入されていますが、 冬筍は長年培われた安定した品質で多くの料理人の支持を得ています。 中華料理の炒め物全般から、 また和食の煮物など幅広い用途でご使用いただけます。 台湾、中華、香港、エスニック料理に欠かせない調味料もあります。 他にお得で激安な業務用セット、中国料理の食品、調味料、点心、材料、スープの素、台湾ビールお菓子と旅行案内地図お土産など色々あり
中華食材の店 台湾 宝島
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