【メール便OK】イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸！
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イタリアでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りであふれているようです。当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で料理の幅が広がります。戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。 この商品は通常メール便でお送りします。 ご一緒にお送りできる商品はコチラです。 デュラムセモリナ粉、ドライトマト、アンチョビ・フィレ、アンチョビ・ペースト、フンギ・セッキ・ポルチーニ20gはある程度の数がお送り出来ます。
生パスタとピザのお店 デュラム
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