めっちゃやわらか、コラーゲンたっぷり!
九州産のトンソクを沖縄の塩で下ゆでし、厳選したかつお、宗田かつお、いわしの3種の節と真昆布を合わせた出汁と本醸造醤油で味を極め真空調理法で仕上げてあります。 豚の臭みを取り除き、真空パックに豚足のエキスとコラーゲンを閉じ込めて、骨と身が外れるほどトロトロに煮込まれています、初めてとん足を食べる方にも、おすすめです。
音総ミート&デリカテッセン
ショップの評価:
九州産のトンソクを沖縄の塩で下ゆでし、厳選したかつお、宗田かつお、いわしの3種の節と真昆布を合わせた出汁と本醸造醤油で味を極め真空調理法で仕上げてあります。 豚の臭みを取り除き、真空パックに豚足のエキスとコラーゲンを閉じ込めて、骨と身が外れるほどトロトロに煮込まれています、初めてとん足を食べる方にも、おすすめです。
音総ミート&デリカテッセン
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