希少 無施肥無農薬栽培 ハツシモ
産年 平成24年 生産地 松阪市 生産者 中井 正己 2007年より無施肥無農薬栽培認証の田圃で栽培されました。農薬はもとより有機肥料等も使用せず、除草も機械除草、手取り除草のみで除草剤も使用しておりません。 岐阜県の特産品種で門外不出、幻の米とされるハツシモです。 ハツシモの特徴としては大粒で、粘り気が少なくサクサクとしているおコメで、ササニシキが好きでわざわざ買っている人には強くお薦めします。岐阜以外ではまず手に入らないそうなので、取寄せで割高になりますが・・。 このお米は松阪市の中井さんが本来は自家用として栽培されてましたが、無施肥無農薬栽培を始めるに当たりもともと無農薬で栽培されていましたので切り替えても大丈夫かと考えて始められました。 手に取った瞬間にそのずっしりした手応えに粒の大きさ、水分の多さが判ります。 ご注文受付後に精米袋詰めしてお届け致します。玄米、5歩づきのご注文も承ります。
ベストフーズハセガワ
ショップの評価:
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お試しでオトク
おいしいです。他ではもう買えません。冷めてもおいしいのがポイントです。お米本来のうまさが味わえます。
11月21日 15:52 0