食品
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古くより雑穀は体にいいと言われています。その雑穀の中でも「黒米」「あわ」「きび」「ひえ」「小麦」を原料に活性水を使い長時間熟成により、モトモチとした「こし」の強い手延べ五穀そうめんに仕上げました。 例えば「黒米」はふつうの白米と比べビタミン・ミネラル・カルシウムが豊富に含まれており「もちあわ」は植物繊維を７倍・鉄分を約６倍多く含むなど、まだまださまざまな栄養が入っております。 これからも健康のことを気にかける方、また今までも健康に気を使われている方、別に何も気にしてない方でも今までのそうめんにない歯ごたえのある食感とおいしさをお届けいたします。ぜひ、一度ご賞味ください。
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