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深蒸し茶は煎茶の一種で、高温処理をしている為、タンニンの侵出が弱く、高温でも美味しく飲めるお茶です。茶葉が細かく破砕されており、抽出時間や湯加減を気にする必要がないのが特徴です。破砕された茶葉が湯飲みにつく場合は注ぎ口や茶こしに網目の細かい急須を使うと良いでしょう。
吟撰深蒸茶 （ 業務用 500g ） 厳選八女茶 福岡県 - 日本茶 - 緑茶
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