極上の赤身肉!肉本来の味が堪能できる。
『鹿児島黒牛』赤身モモすき焼しゃぶしゃぶ用スライス 300gです。 赤身部位のモモ肉の中でも、内モモと外モモの適度な霜降りがあり柔らかくて味のある部分をスライスしました。 味わいはあっさりとしながら、お肉本来の旨みがしっかりとしています。適度なサシがすき焼、しゃぶしゃぶに最適です。 ■鹿児島県産『鹿児島黒牛』A4ランク 赤身モモすき焼しゃぶしゃぶ用スライス 300g ■真空パックにしてお届けいたします。 ■お召し上がりの前日に冷蔵庫へ移しておきます。肉の表面がロゼ色になる程度に軽く炙ってお召し上がりください。
株式会社ヨシオカ
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