朝採れの、安心で安全な野菜です。
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条件有り 
2 ポイント
えびの市界隈・湧水町付近の野菜は、最高の水に恵まれた肥よくな土壌が野菜を育て、高原特有の昼、夜の気温差が野菜にくり返し刺激を与えます。大自然が織りなす、他に真似のできない最高の野菜を育てます。オクラは独特のぬめりのせいで、好き嫌いがはっきり分かれる食品のようです。このぬめりは、ガラクタンやアラバン、ペクチンなどの食物繊維です。これらには、オクラ整腸作用やコレステロールを低下させる働きがあるのは有名です。ペクチンは、血糖値の急上昇を抑え、糖尿病予防にも効果があるとされています。その他にも、カルシウム、鉄、カロチン、ビタミンＣを含んでいて、栄養価も高く、夏バテ解消にはもってこいの食品です。オクラは、乾燥と低温に弱いため、保存袋に入れて、野菜室で保存します。５度以下になると、低温障害を起こすので、気をつけましょう。茹でてから保存するほうが長持ちします。 ５月〜１０月はクール便（送料にはクール便代を含みます）。 １１月〜４月は通常便。
