日本海の厳寒の荒波で育った、身の締まった帆立貝と蝦夷アワビ。
北海道瀬棚産の最上級養殖ホタテ(3年貝)です。潮の速い冷たい海でたくましく育ったホタテは、味、食感共に抜群の一品。産地より獲れたてを活きたままお届けします。 絶品、蝦夷あわび2個をセットにしました。
北海道フードファクトリー
ショップの評価:
北海道瀬棚産の最上級養殖ホタテ(3年貝)です。潮の速い冷たい海でたくましく育ったホタテは、味、食感共に抜群の一品。産地より獲れたてを活きたままお届けします。 絶品、蝦夷あわび2個をセットにしました。
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