北海道産ホタテ入り 化学調味料・保存料無添加
ホタテと真昆布に、相性の良い北海道羅臼産の海塩を合わせ、かつお節とうるめいわしを加えました。 とれたて素材を素早く加工し、滋味豊かな万能だしです。 ※開封後は湿気を避けるため、チャックをして保存し、お早めにご使用ください。 【使用方法】 ◆うどん・そばのつゆに 400mlの水に1袋を入れ、沸騰後1〜2分間煮出してから取り出し、お好みで醤油やみりんで味を調えてください。 ◆煮物のだしとして 3〜4人前の材料に対して2袋を入れ、沸騰後1〜2分間煮出してから取り出し、お好みで醤油やみりんで味を調えてください。 ◆焼き飯のかくし味に 焼き飯2〜3人前に1袋を入れて(袋を破り、中身のみをご使用ください。)いっしょに炒め、最後に塩・こしょう等で味を調えてください。
北海道ロコファームビレッジ
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