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24年産 新そば粉 国産 ★当商品は、北海道 幌加内24年産 の玄そばを当店の石臼にて製粉した そば粉 500gと 打粉 150g つなぎ粉 100gの セット ★石臼は低速(毎分約16回転)に調整しているため初心者の方でも十割蕎麦が楽に打てるそば粉です。(それでも、水廻しと適切な加水がだいじです。) ★玄そばは、年間を通じ低温保管しているため、風味は夏でも十分楽しめるそば粉です。 ★二八そばでも5人前の量です。
匠製粉
ショップの評価:
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到着、早かったです
年越し用に購入しました。 大晦日が楽しみです。 余裕をもって発注しましたが3日で到着しました。
12月12日 6:36 0