冷製煎茶もおススメです!毎日のお茶にお勧めします。
煎茶【清香】 100g 宇治・山城地区の煎茶です。 宇治特有の浅蒸し仕上げです。 ★ポットのお湯(約80℃)でOK! 予め急須・茶碗を温めておくのがコツ 急須で約1分程度の時間抽出して下さい。【焦らずジックリ】 【湯量】180cc(3人分) 【茶葉】大さじ山盛り2杯 (約10g) 最後の一滴までシッカリ注いでください。 【茶葉の量、抽出時間を変えて好みの味わいを見つけるのもお茶の楽しみの一つです】 ★美味しく出来るとつい自慢したくなる冷製煎茶 1Lの水に対して40〜50gの茶葉(水と茶葉の量は調節してください) 晩から朝にかけて冷蔵庫の中でじっくり抽出してください。 時間を掛ければ濃厚な【ほんまもん】の感動が味わえます。 低温でジックリ出すのがポイントです。 【メール便と宅配便で商品のパッケージが変わります】
石本川口軒 Yahoo店
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