【NHKのためしてガッテンで紹介された静岡県掛川産の深蒸し茶】
新茶時期にお茶を仕上げる際に出た茎を集めたのがこのくき茶です。粉やくきなどは出物といって商品としての価値は下がりますがなんといっても新茶の茎ですから味は保証付きですよ。くき茶は茎の香りが特徴ですが茎の中まで良く火が入っていないくき茶ですと茎の形を整えたときに出来る切り口より苦味が出てきます。当店のくき茶は切断した後、もう一度再火することによって苦味のない甘味・香りが楽しめます。他では無い味わいで自信をもっておすすめ致します。
浅草のお茶屋さん片山園
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