北海道ご当地おやつにノミネートされました
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「ニッポン全国ご当地おやつランキング」にノミネートされ、北海道物産展でも大人気!皮のもちもち感と北海道産生クリーム&手づくりカスタードの濃厚さがたまらないご当地シュークリームと、同じ材料を使いベルギー産クーベルチュール(チョコレート)をトッピングしたエクレアのセット。 シュー皮とエクレア皮のどちらも、皮に小麦粉は使わずに北海道産米「ふっくりんこ」を使用。そのおかげで皮がしっとり、もっちもちの新食感。 また、中のクリームも北海道産生クリームと手づくりカスタードを混ぜ合わせ、皮の味とのハーモニーを大事にしたコクがありながらくどさの残らないクリーミーな味わい。 もちもち生地ととろ〜りクリームの両方が合わさると、ズシリと重く、1個でも食べごたえのあるスイーツに仕上がっています。 今回は限定100セットのみ、北海道物産展で売り切れが続出した北海道・北斗市のキャラクター「ずーしーほっきー」バージョンのエクレアをセット。 数に限りがありますので、お求めはお早めに。 ※100セットを超えると、エクレアは「ずーしーほっき―」のプリントのない通常のバージョンに代わりますので、ご注意ください
キタ・マルシェ
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