御世話になった方に感謝の気持ちを込めて御贈りください
◆ほたるいか沖 140g◆ほたるいか赤作り 140g◆ほたるいか黒作り140g◆ほたるいか明太作り 140g◆ほたるいかす作り 140g◆白えびす作り 140g <ほたるいか沖> まるでお刺身の様に頂くことが出来る醤油漬けです。ほたるいかを「沖にいるままの姿で残したい」という思いが、実を結んだ逸品です。 <ほたるいか赤作り> 一般でいう塩辛のお味です。熟成させてあるので口当たりがまろやかで、あっさりとしていますが同時に深いコクもあります。 <ほたるいか黒作り> 富山の伝統の味、真イカのいか墨を加えた、いわば「ほたるいかの究極の塩辛」がこの黒作りです。 <ほたるいか明太作り> 明太子で和えた辛口の塩辛です。ほたるいかの口当たりが心地好く、一口目はアッサリとした風味に、後から明太子の程よい辛味がゆっくりと染みてきます。 <ほたるいかす作り> 茹でたほたるいかを甘酢にしっかりと漬け込んであります。塩辛とは違ったサッパリした味に仕上げてあります。 <白えびす作り> 白えびを茹でた後甘酢に漬け込んであります。富山湾の宝石「白えび」の姿が愛らしく、酢で柔らかくなった殻には、良質のカルシウムがいっぱいです。(送料無料)
ネット物産館Yahoo!店
ショップの評価: